COGELSA ULTRAFARM VDP-E – Dầu Bôi Trơn

1. Giới thiệu sản phẩm COGELSA ULTRAFARM VDP-E

COGELSA ULTRAFARM VDP-E là dầu bôi trơn gốc thực vật của thương hiệu COGELSA, được phát triển chuyên biệt cho các thiết bị chia và cân định lượng bột trong ngành sản xuất bánh mì công nghiệp. Sản phẩm có khả năng chịu nhiệt và chống oxy hóa tốt, phù hợp với các ứng dụng cần duy trì chất lượng dầu trong quá trình sản xuất thực phẩm.

Khác với dầu bôi trơn công nghiệp thông thường, ULTRAFARM VDP-E được thiết kế cho những công đoạn có khả năng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Sản phẩm được NSF đăng ký phân loại 3H, dùng làm chất chống dính trên các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm theo phạm vi đăng ký.

Với độ nhớt ISO VG 32, COGELSA ULTRAFARM VDP-E là lựa chọn đáng cân nhắc cho các nhà máy bánh mì và cơ sở chế biến bột cần giải pháp bôi trơn chuyên dụng.

2. Đặc điểm nổi bật của COGELSA ULTRAFARM VDP-E

Dầu bôi trơn gốc thực vật

Sản phẩm sử dụng dầu thực vật kết hợp với phụ gia, hướng đến các ứng dụng trong ngành chế biến thực phẩm. Công thức này giúp doanh nghiệp có thêm lựa chọn thay thế các loại dầu công nghiệp thông thường tại những vị trí yêu cầu chất bôi trơn chuyên dụng.

Khả năng chịu nhiệt và chống oxy hóa

COGELSA ULTRAFARM VDP-E được nhà sản xuất giới thiệu với khả năng chịu nhiệt và chống oxy hóa cao. Đặc tính này phù hợp với các quy trình sản xuất bánh mì công nghiệp, nơi thiết bị có thể trải qua nhiều giai đoạn vận hành và thay đổi nhiệt độ.

Đăng ký NSF 3H

Sản phẩm được NSF đăng ký theo phân loại 3H dành cho chất chống dính sử dụng trên bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Đây là yếu tố quan trọng đối với các nhà máy cần kiểm soát vệ sinh và nguy cơ nhiễm bẩn trong quá trình sản xuất.

Phân loại 3H chỉ áp dụng cho mục đích và điều kiện sử dụng được cho phép; không nên mặc định sản phẩm có thể thay thế mọi loại dầu bôi trơn thực phẩm NSF H1.

3. Ứng dụng của COGELSA ULTRAFARM VDP-E

Sản phẩm được thiết kế chủ yếu cho ngành sản xuất bánh mì và chế biến bột, với các ứng dụng tiêu biểu:

• Máy chia bột: hỗ trợ các công đoạn chia bột trong dây chuyền sản xuất bánh mì.
• Máy cân định lượng bột: sử dụng tại các vị trí phù hợp trong thiết bị chia và cân bột.
• Ứng dụng chống dính: dùng trên các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm theo phạm vi đăng ký NSF 3H.
• Dây chuyền sản xuất bánh công nghiệp: phù hợp để đánh giá tại những vị trí cần dầu gốc thực vật chuyên dụng.

Trước khi sử dụng, doanh nghiệp cần đối chiếu yêu cầu bôi trơn của thiết bị và mục đích sử dụng cụ thể để bảo đảm sản phẩm phù hợp.

4. Thông số kỹ thuật COGELSA ULTRAFARM VDP-E

Thông số	Đặc điểm
Tên sản phẩm	COGELSA ULTRAFARM VDP-E
Thương hiệu	COGELSA
Xuất xứ thương hiệu	Tây Ban Nha
Loại dầu gốc	Dầu thực vật có phụ gia
Cấp độ nhớt	ISO VG 32
Độ nhớt động học tại 40°C	32 cSt
Đặc tính nổi bật	Chịu nhiệt, chống oxy hóa
Đăng ký NSF	Phân loại 3H
Ứng dụng chính	Máy chia bột, máy chia – cân bột và ứng dụng chống dính phù hợp

Các thông số khác như khối lượng riêng, điểm chớp cháy và nhiệt độ làm việc cần được xác nhận theo tài liệu kỹ thuật hiện hành của nhà sản xuất.

5. Lưu ý khi sử dụng và bảo quản

Khi sử dụng COGELSA ULTRAFARM VDP-E, cần tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất thiết bị và quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm tại nhà máy. Không tự ý pha trộn với các loại dầu khác vì có thể làm thay đổi đặc tính của sản phẩm.

Nên bảo quản dầu trong bao bì kín, sạch, tránh nhiễm bụi bẩn, nước và các chất không tương thích. Trước khi sử dụng, cần kiểm tra nhãn sản phẩm và tài liệu đi kèm để xác nhận đúng mục đích ứng dụng.

Tài liệu kỹ thuật (TDS) Và Bảng chỉ dẫn an toàn (MSDS)